家常李子酒的做法大全 李子酒做法大全窍门

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本文目录

1. 油泼面的油泼易油做法
2. 陕西大爷油泼面的家常做法
3. 油泼面家常做法

油泼面的做法

1
 、食材：面粉250g、法简菜籽油10g 
、泼面盐2g、做法酱油4g 、大全陈醋2g、简易家常葱花5g、油泼易油蒜末3g
、法简辣椒面3g

2、将面粉和2g盐放入盆里 ，倒水和面。

3 、和成面团后盖上保鲜膜饧20分钟再揉 ，这样反复三次。

4 、把揉好的面团分割成2份，盖上保鲜膜饧30分钟。

5
、准备好蒜末 ，葱花及少许香菜。

6、把饧好的面团放在面板上，撒上面粉防粘
。

7、把面团干成大的面片后（不要太薄），在面片的两面撒上面粉。

8、把面片像叠扇子一样 ，一层层叠起来 ，再用刀切成稍宽点的面条 。

9、切好后，把面条打开。

10  、锅中到油 ，开小火 。

11
、锅中倒入开水，水开后放入面条 ，开锅后煮2分钟捞出
。

12
 、面条上面放上蒜末  ，葱花和辣椒面。

13、把油烧滚烫后浇在调料上 ，跟着倒入鲜酱油和醋 ，拌匀后即可享用
 ，放点香菜出儿即可！

陕西大爷油泼面的家常做法

1、首先用温水化开约2克盐 ，将盐水少量，多次倒入面粉中
，搅拌大的棉絮状 ，再揉成面团，盖保鲜膜饧二十分钟 。

2、然后葱花切段，蒜切片 ，饧好的面团放面案上揉光滑 ，搓成长柱形
，切成等量剂子 ，取出一个 ，擀成长舌状 。

3、两面抹油 ，以防面干 ，盖保鲜膜再次饧十分钟，将面剂子撑长 ，放入滚水中，面煮至八成熟，放入绿叶菜 。

4、另起一锅，放入油，煮好的面连菜一起捞入容器内，加入胡椒粉、辣椒粉
、蒜末、葱花 、盐，将热油浇在上面即可。

油泼面家常做法

食材
 ：宽面200克，油菜2颗 ，葱花 ，蒜末 ，白芝麻 ，生抽
，陈醋，辣椒面，盐 ，白糖。

做法：

1.油菜焯水一分钟捞出。

2.锅中加水下宽面条煮熟过凉水放入盘中。

3.面条上加葱花蒜末、2勺生抽、2勺陈醋、1勺白芝麻 、1勺白糖、2勺辣椒面 、半勺盐。

4.锅中倒入适量油烧热，趁热泼在辣椒面上，搅拌均匀即可 。

简易油泼面家常做法和简易油泼面家常做法大全的问题分享结束啦
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